ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಈ 5 ಆಹಾರಗಳೂ ಲಿವರ್‌ಗೆ ಹಾನಿ!

ಓದುಗರ ಗಮನಕ್ಕೆ

ಗಮನಿಸಿ : ಈ ವರದಿಯು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಜಾಗೃತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅಥವಾ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನಿರ್ಧಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. Zee Kannada News ಈ ಮೇಲಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಪರಿಶೀಲಿಸಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದೈನಂದಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ದಿನನಿತ್ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಜೊತೆಗೆ ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

'ನೈಸರ್ಗಿಕ' ಮತ್ತು 'ಡಿಟಾಕ್ಸ್' ಪೂರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರ

"ನೈಸರ್ಗಿಕ," "ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ," ಅಥವಾ "ತೂಕ ನಷ್ಟ/ಡಿಟಾಕ್ಸ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅನುಮೋದನೆ ಇಲ್ಲದ ಗಿಡಮೂಲಿಕಾ ಪೂರಕಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು (Drug-Induced Liver Injury) ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಪಾನೀಯದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತು ಸ್ವತಃ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಔಷಧಗಳ ತಪ್ಪು ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಸಿಟಮಾಲ್ ಅಪಾಯ

ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ಔಷಧಗಳ ಡೋಸೇಜ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಭಾರಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾರಸಿಟಮಾಲ್ ಔಷಧವನ್ನು ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು (Acute Liver Failure). ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಸ್ವಯಂ ಔಷಧೋಪಚಾರ ಮಾಡಬಾರದು.

ಕರಿದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮ

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಚಿಪ್ಸ್, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಸಮೋಸಾ, ಪಕೋಡಾ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಂತಹ ಕರಿದ ಹಾಗೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಡಿ-ಟು-ಈಟ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಸರ್ವೇಟಿವ್‌ಗಳು ಹಾಗೂ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿ ತೀವ್ರ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.

ಅಧಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಅಪಾಯ

ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ರಸಗಳು, ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಟೈಪ್-2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯಾಗಲು (Non-Alcoholic Fatty Liver Disease) ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾದಾಗ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.